Filets Maquereau tomate
Conserves et Verrines
Capturés à la ligne et nettoyés à la main, les maquereaux sont cuits à l'eau de mer puis cuisinés dans une sauce faite maison élaborée à partir d'huile d'olive vierge, de tomates, d'oignons et d'ail.
Ingrédients: maquereau (75%), tomate* (14%), huile d'olive extra vierge* (6%), oignon*, ail*, paprika*, et sel*.
* issus de l'agriculture biologique certifiée.
La démarche du producteur s'inscrit depuis plus de 10 ans dans une philosophie de biodynamie de la pêche respectant les fondamentaux du vivant.
Pain de Mer refuse la pêche en filet de masse et les destinations trop lointaines. Les conserves de sa gamme sont accompagnées d'huile d'olives vierges et de sauces provenant de l'agriculture biologiques espagnole.
Ingrédients Filet de maquereau à la tomate :
maquereau 75%, tomate 14%, huile d'olive extra vierge 6%, oignon, ail, sucre, paprika, sel.
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