Après un trempage de 12 heures,laissez les germer dans une assiette creuse en s'assurant que les graines soient toujours humides (ne pas les noyer!) Il suffit en général de les rincer une fois par jour pour éliminer les substances rejetées par l'activité de transformation de la graine.

Utilisez de l'eau à température ambiante (17 à 20°C).

Récolte après 4 à 5 jours pour des pousses de 5-6 cm.